准备好以上这些材料(有些材料以上这些材料(除了意大利粉)全部切丁备用。
牛肉也切粒备用。
锅中下黄油融化,下洋葱粒炒香后放入腌好的牛肉粒翻炒至牛肉七分熟,再依次把番茄粒、青红椒粒放入锅中翻炒两分钟,放少许盐、鸡粉、黑胡椒,最后勾芡就可以了。
把煮好的牛肉酱淋在意大利粉上,开吃。 (煮意大利粉是开水下锅,至少煮十分钟,意大利粉,煮到八分钟的时候可以挑起一根中间掐断看看里面煮熟了没有)