鸡蛋干炒四季豆

作者： 大大大张张

简单炒个四季豆，四季豆有益于心脏，强壮骨骼，无论单独清炒还是凉拌都很好吃～

用料

• 四季豆 适量
• 鸡蛋干 1块
• 蒜蓉 适量
• 小米辣 适量
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 醋（不喜欢吃酸可不加） 适量

鸡蛋干炒四季豆的做法步骤

步骤 1

四季豆洗净，要把豆筋摘除，否则影响口感。鸡蛋干切条。

步骤 2

起锅烧油，四季豆炒断生后加入鸡蛋干。

步骤 3

鸡蛋干炒2-3分钟就可以加入蒜蓉，辣椒，继续翻炒2-3分钟。

步骤 4

最后加入蚝油，酱油，醋，继续翻炒1-2分钟即可出锅。

步骤 5

一盘鸡蛋干炒四季豆完成，蒜蓉香味扑鼻，很下饭～

菜谱创建时间：2020-05-17 15:10:10