水少量多次放入面粉中,筷子搅拌成絮状
揉成不沾手的面团,醒30分钟
猪肉+姜片清水浸泡去腥15分钟 猪肉打成泥+胡萝卜切碎或磨碎+宝宝辅食粉如香菇粉,搅拌均匀
面团醒好揉成光滑面团
擀成薄皮
用磨具或者瓶盖,压出规则的形状
放馅
用虎口压紧
完成。