超市买的鸡翅中 从中间剪开(一个鸡翅变成两个 这样容易入味也容易炸熟)
加生抽白胡椒粉孜然粉拌匀 放10分钟
加生粉 食用油拌匀放5分钟
下锅炸 2分钟左右 (时间根据鸡翅熟没熟决定) 捞起来 复炸一遍