三鲜豆腐

作者： 小奶油杀手

用料

• 豆腐 半块
• 盐 适量
• 生抽 一勺
• 淀粉 两小勺
• 虾仁 一小把
• 香菇 三朵朵
• 老抽 一小勺
• 蚝油 一小勺
• 糖 一小勺

三鲜豆腐的做法步骤

步骤 1

配菜切丁

步骤 2

豆腐切厚片 下锅大火煎 调料中不加淀粉 调成料汁

步骤 3

起锅下香菇丁翻炒

步骤 4

下胡萝卜

步骤 5

下虾仁 这里用的是三只阿根廷红虾

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步骤 6

步骤 6

下豆腐

步骤 7

加入料汁 和小半碗清水 大火炖一下

步骤 8

淀粉加水搅拌均匀 沿锅边一圈加入 勾芡

步骤 9

出锅装盘 鲜香软嫩 下饭神器

菜谱创建时间：2020-05-17 07:16:19