凉拌菜

作者： martineYQL

本来配菜是菠菜的，可能这个季节没有只好选择韭菜代替

用料

• 豆皮 1张
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 半个
• 黄瓜 1根
• 韭菜 一小把
• 粉丝 1团
• 白芝麻 2勺
• 盐 一勺半
• 鸡精 一勺
• 生抽 2勺
• 醋 2勺
• 黑胡椒粉 少许

凉拌菜的做法步骤

步骤 1

豆皮切丝煮3分钟，韭菜也烫个2分钟，粉丝煮5分钟

步骤 2

胡萝卜、洋葱、黄瓜都切丝

步骤 3

切丝完摆盘，煮好的放凉或过凉水

步骤 4

放盐一勺半，鸡精一勺，生抽2勺，醋2勺，黑胡椒粉少许，白芝麻2勺，生菜切碎

步骤 5

淋上热油，搅拌均匀，即可食用

菜谱创建时间：2020-05-16 20:49:07