将饼皮配料部分混合均匀，用自己熟悉的办法摊成薄饼，无论是煎饼机、平底锅、还是电饼铛都OK。 为了减脂考虑饼当然越薄越好（不过比较考验技术就是），饼摊出来类似于春饼或千层蛋糕饼皮的状态就差不多了。 摊好所有的饼后，放在旁边晾凉备用。
趁着晾饼的时间，来做馅料。 将馅料的材料在碗里或锅里拌匀。 （菜实在是太太太多了，一般要是做一个以上我都考虑用盆或锅来拌馅）😂😂
预热电饼铛，用厨房纸沾一点油涂锅底防粘。 电饼铛热了后放一张饼皮上去，然后，开始放！菜！ 不要犹豫，直！接！倒！ 满满的铺满整张饼，最好堆成小山状。其实步骤图是这次做补拍的，馅料放的已经算是比较含蓄的了。😂😂
再拿出一张饼放在铺好的馅料上，压上电饼铛。 然后，就……收工啦～ 准备好小案板，等着电饼铛烙好取出来就可以吃了。大概电饼铛两个程序大概10分钟左右就可以，馅料里有生肉的话，因为没有预处理所以尽量度烤一会儿，保证肉熟透（毕竟特殊时期，注意一点总没错）另，喜欢皮脆一点的也可以多烤一会儿。