适量的西米……
纯牛奶一盒……
适量的芒果……
芒果洗净切块……
煮锅烧开水（水量稍多点，煮的过程中西米会涨），将西米倒入锅内，大火煮大约20分钟左右，西米有少量白芯的时侯可以关火，加盖焖一会……
煮锅内放入牛如，加入适量白糖……
牛奶煮开后停火……
将煮好的西米透凉……
捞入容器中……
将芒果块放入西米容器里……
最后将煮好的牛奶倒入容器里即可😀。
夏季可以将它放入冰箱冷藏室，冷却后食用，口感更佳。
1 所有用量依个人喜好而定。 2 煮西米的时侯水要宽，煮的过程中西米会涨，以免粘底糊锅。 3 如果选择酸奶，可以直接倒入，无需加热。 4 如果喜欢冰爽，可以放入冰箱冷藏室冷却后再食，口感更美。