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北海道吐司

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作者: 一把橙小刀
可以拉丝的北海道吐司 wb:一把橙小刀

用料

北海道吐司的做法步骤

步骤 1

可以消耗奶油的北海道吐司

步骤 2

2档打了10分钟,3档打了10分钟;用35度发酵了一个半小时,发酵你们自己看情况调整吧,反正两倍大。

步骤 3

发酵好之后分三份,排气滚圆,松弛20分钟。

步骤 4

如图一步步卷好码在吐司盒里,封边朝下,盖盖,38度发酵到9分满,150-175度烤35分钟左右。

步骤 5

成果就是这个样子去,里面是可以拉丝的,食谱里的时间和温度不是绝对的,大家一定要根据自己家烤箱的脾气来调整哦。

菜谱创建时间:2020-05-16 16:51:35
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