你有你的坚果脆脆，我有我的【蕾丝瓦片】

作者： 胡挣挣的日常烘焙

一吃就停不下来的蕾丝瓦片，实在是太好吃了。但是，热量也很高啊。

用料

• A低筋粉 15克
• 白砂糖 25克
• 红糖 12.5克
• B温水 5克左右
• C黄油（融化） 17.5克
• 花生碎（微烤） 17.5克

你有你的坚果脆脆，我有我的【蕾丝瓦片】的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

将A混合拌匀

步骤 3

再加入温水搅匀，再加入融化的黄油和半熟的花生碎，（若面糊太稠就加温水调节稀稠）

步骤 4

冷藏20分钟

步骤 5

取5克抹成圆形，用上下火150/110℃烤8-15分钟。

步骤 6

注意：烘烤的过程中会像糖浆一样冒泡，待泡泡变少只有零星几个的时候，就可以出炉 。冷却后会变硬。

菜谱创建时间：2020-05-16 16:39:56