1.第一步居然忘记拍图，我也是醉了(⊙ꇴ⊙) 码字吧：西兰花掰小小朵，焯水，水里滴两滴香油或橄榄油，可使西兰花色泽更鲜艳，不放也可以，焯到全熟或9分熟，沥干净。 这次没滴油，西兰花依然很绿呢
2.不粘锅倒入少许橄榄油或其他油均可，中火，放入西兰花，煎的时候可以用筷子将西兰花翻面。
煎到这种状态，西兰花一面上色即可
倒入黑胡椒碎！碎！碎！不是粉，出锅
其实这样吃，就已经很好了，健康又美味。 也可以沾黑胡椒酱，味道会更浓郁一些。 甜甜的，如果你做出西兰花不甜，下次换一家蔬菜店购买吧。