网红长个子的罗宋汤

作者： martineYQL

用料

• 牛腩 1000克
• 西红柿 2个
• 土豆 1个
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 半根
• 包菜 半个
• 番茄酱 半瓶
• 芹菜 1根

网红长个子的罗宋汤的做法步骤

步骤 1

备好菜，如图

步骤 2

牛肉切块

步骤 3

土豆切块，泡水，去除多余的淀粉

步骤 4

西红柿切花刀

步骤 5

冷水下锅煮至褪皮

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步骤 6

步骤 6

牛肉焯水约2～3分钟捞出备用

步骤 7

起锅烧油下洋葱、胡萝卜翻炒

步骤 8

1两分钟后加沥干水分的土豆，继续翻炒

步骤 9

再加如牛肉继续翻炒

步骤 10

加入半颗卷心菜继续翻炒，炒至卷心菜快熟

步骤 11

加水淹没菜

步骤 12

倒入半瓶番茄酱，搅拌煮2～3分钟

步骤 13

倒入炖锅

步骤 14

放入芹菜，煮2小时

步骤 15

超级美味的罗宋汤出锅啦

网红长个子的罗宋汤的小贴士

菜都切成块状

菜谱创建时间：2020-05-16 13:45:11