肉丝蛋炒饭

作者： ran

美味的欧洲杯宵夜之二。一场结束饿不怕，吃饱坚持第二场。 很久没吃蛋炒饭了，炒出来后我真是爱死自己了！

用料

• 猪肉
• 鸡蛋
• 米饭
• 盐
• 鸡精
• 生抽

肉丝蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

猪肉切丝，鸡蛋入盐打散，入肉丝搅匀。舀饭一碗，混着肉丝的蛋液倒进饭里和匀。

步骤 2

锅入油大火烧旺，倒入饭迅速炒匀，转中火炒至肉丝熟。关火调入1小勺生抽、少许鸡精装盘搞定。

菜谱创建时间：2012-06-19 14:56:36