蛋炒粉丝

作者： 吃颗糖再出发吧

在学校的时候很喜欢吃的外卖。

用料

• 细粉丝 一把
• 鸡蛋 2个
• 生菜（青菜） 个人喜好
• 洋葱 个人喜好
• 味极鲜 2勺
• 蚝油 1勺
• 醋 1勺
• 盐 适量
• 香油 一点点

蛋炒粉丝的做法步骤

步骤 1

粉丝放在热水中，烫软，15分钟左右。

步骤 2

两个鸡蛋打散，加一点水，锅中加油，倒入鸡蛋，炒成鸡蛋块。盛出备用。

步骤 3

锅中加油，放入洋葱和青菜炒一下，放入泡软的粉丝，翻炒，放入味极鲜，蚝油，翻炒，加入鸡蛋，盐，醋，香油炒一下，出锅。

菜谱创建时间：2020-05-16 09:05:49