能吃三碗饭的【麻婆豆腐】超简超快

作者： 单身贵族_6mbo

可以吃三碗饭的麻婆豆腐，超简单容易做，从配料到出锅不超过十分钟。

用料

• 嫩豆腐 1块
• 花葱 少许
• 豆瓣酱 2勺
• 花椒油 1勺
• 生抽 1勺
• 肉沫 30克
• 乌江榨菜粒 半包
• 鸡粉 少许
• 蒜蓉 少许
• 姜蓉 少许
• 青红椒粒 少许
• 辣椒酱 1茶勺

能吃三碗饭的【麻婆豆腐】超简超快的做法步骤

步骤 1

水烧开后把豆腐倒入锅中焯水一分钟。

步骤 2

起油锅把葱、姜、蒜蓉蓉、肉沫、榨菜粒、青红椒粒爆香。

步骤 3

放入豆瓣酱，少许辣椒酱继续翻炒一下。

步骤 4

然后加水烧开。

步骤 5

把刚才焯过的豆腐放入锅中，加入生抽。

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步骤 6

步骤 6

调入鸡粉，花椒油，生粉水勾芡。

步骤 7

出锅，洒上葱花。 就这个菜就可以吃三碗饭……

菜谱创建时间：2020-05-16 00:30:30