彩椒炒牛柳

作者： 烟尘岁月

食色，性也！色彩搭配适当，对于美食而言，是相得益彰！

用料

• 科尔沁鲜牛柳 适量
• 彩椒 适量
• 淀粉，黑椒，酱油 适量
• 蚝油、料油 少许

彩椒炒牛柳的做法步骤

步骤 1

牛柳切条状，加入少许油，蚝油，料酒腌制15分钟，彩椒切条；淀粉，黑椒粉，酱油勾芡备用；

步骤 2

烧油热锅，把牛柳倒入锅中爆炒，随后加入彩椒，倒入备好的芡汁；

步骤 3

收汁装碟起盘。

菜谱创建时间：2020-05-15 23:14:13