葱姜花蛤

作者： tracyjoe

用料

• 花蛤 1斤
• 姜 1块
• 葱 1把
• 酱油 1勺
• 盐 适量
• 糖 适量

葱姜花蛤的做法步骤

步骤 1

水开放入适量黄酒葱姜，花蛤放入焯水，至开口后赶紧捞出

步骤 2

锅内放油，油热放入姜丝葱段爆香

步骤 3

放入花蛤，翻炒两下，加入适量黄酒，沿着锅边滑入

步骤 4

加入鲜酱油，我放的是李锦记极鲜，然后放入少量盐和白糖，不用过多翻炒，最后撒入葱花即可出锅

菜谱创建时间：2020-05-15 22:28:57