按照用料准备好相关食材。
苹果一分为四,挖去核,切薄片(一定要切均匀,不能厚薄不一) 水烧开,放入白砂糖和苹果片,煮至苹果片变软,大约一分钟左右。捞出,放凉。
50克中筋面粉加入20克和面,不用加酵母,和好面分成10克每份的小剂子。用擀面杖擀成长条状。
在长条状面的中间部分依次摆好苹果片,再把另一端叠起来,然后卷起来,注意接口处一定要卷紧,否则很容易散掉。 烤盘垫好吸油纸,烤箱提前预热,上下管150℃烤20分钟就好啦。
即可以看又可以吃的🌹出炉!