最爱炸物🔥外酥里糯的可乐饼✨土豆的神仙吃法💁🏻‍♀️

作者： 七七又瘦了

可乐饼里没可乐🥤 但真的是可乐的完美搭配✨ 刚出锅的土豆可乐饼香喷喷🥔 外皮超级酥脆，内里无敌软嫩💯 蘸上酸甜番茄酱，真一口满足💕

用料

• 土豆 2个
• 洋葱 半个
• 火腿肠 1根
• 鸡蛋 1个
• 黑胡椒粉 1勺
• 盐 1勺
• 淀粉，面包糠 适量

最爱炸物🔥外酥里糯的可乐饼✨土豆的神仙吃法💁🏻‍♀️的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切小块，上锅蒸熟压成土豆泥，加入半勺胡椒粉半勺盐混合均匀

步骤 2

锅中烧油，炒香洋葱丁和火腿丁，加入少许食盐和胡椒粉翻炒均匀

步骤 3

炒好的火腿洋葱丁放入土豆泥中混合均匀，捏成自己喜欢的形状

步骤 4

裹上一层淀粉，一层蛋液，一层面包糠，喜欢酥脆口感的再重复裹一层蛋液，一层面包糠

步骤 5

锅中烧油至7层热，放入土豆可乐饼，炸至两面金黄就可以了

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步骤 6

步骤 6

蘸上番茄酱，开吃啦！

最爱炸物🔥外酥里糯的可乐饼✨土豆的神仙吃法💁🏻‍♀️的小贴士

土豆泥都是熟的，炸到表面金黄就可以了，不需要炸太久

菜谱创建时间：2020-05-15 18:14:28