适量红豆提前一晚泡发。 用电饭锅或者电高压锅煮软。 水不用太多，没过红豆就行。
熟后加入适量红糖，到自己喜欢的甜度。
加入绞馅机，绞2分钟左右。
电饼铛的热度比较均匀，所以没用燃气的，选择小火模式，加入玉米油煎炒，根据甜度可以适当加入红糖，不停搅拌，直至成坨。
出锅，成了。 做炸糕，豆包，驴打滚，随使随用。