准备好制作冰粉的原材料(某宝上买的,石灰和纱布都会赠送)
准备50g的冰粉籽籽,8g的石灰,1800g冷饮用水,准备一杯250ml的清水,将石灰搅拌均匀,静置20分钟;将50g冰粉籽用纱布包起来,用绳子扎紧,留有一点空间,便于搓冰粉
将包好的冰粉籽籽放进清水里浸泡3分钟,开始搓冰粉籽籽,里面会有浆液出来,快速揉搓,搓15分钟_20分钟,直到纱布感觉没有多少浆出来就可以了
搓好后的样子,好多泡泡~
将静置好的石灰水分离,只要上面清澈的部分,一边倒进冰粉浆里,一边用勺子快速搅拌,直到搅拌不动就可以啦~
舀出适量的冰粉放入碗中,加入适量的红糖水,加一些自己喜欢的辅料(山楂,花生碎,葡萄干,枸杞,脆枣干等),开动啦~
1.石灰水只取上面清撤的部分 2.熬红糖水时少加一点水,熬到产生大量泡泡就行啦,这样更粘稠 3.辅料不要受限,想吃的都往里面加,人生,就是要大胆尝试