咸蛋黄味肉圆

作者： 柒仙女座

用料

• 咸蛋黄 8个
• 肉 320克
• 姜 2片
• 酱油 适量勺
• 盐 一勺克
• 葱 1根
• 生粉 一大勺
• 八角 1个
• 糖 2勺
• 姜粉 少许

咸蛋黄味肉圆的做法步骤

步骤 1

320肉末

步骤 2

新鲜的生咸蛋去蛋白8个

步骤 3

肉末里面加盐，生姜粉，生粉，酱油，搅拌均匀

步骤 4

肉末搓圆在压扁，包住蛋黄

步骤 5

冷锅冷油，直接放肉圆，慢慢煎。 翻个，差不多了就加2碗水。 放糖，八角，姜片。 煮开在开小火半小时。

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步骤 6

步骤 6

烧干下葱花起锅。

步骤 7

完工

步骤 8

吃饭吧

菜谱创建时间：2020-05-15 12:24:04