〈粉丝肉沫娃娃菜〉，不是蒸的。欣小厨 😉

作者： 欣小厨_家中小厨娘

用料

• 猪肉馅 1两左右
• 娃娃菜 半颗
• 粉丝 1把
• 小米辣 2个
• 蒸鱼豉油 1勺
• 白胡椒粉 小半勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 大葱 0.2根
• 姜 2片
• 蒜 4瓣

〈粉丝肉沫娃娃菜〉，不是蒸的。欣小厨 😉的做法步骤

步骤 1

猪肉末加蒸鱼豉油，白胡椒粉，拌匀，腌制10分钟。

步骤 2

粉丝，煮9成熟。

步骤 3

娃娃菜，烫9成熟。

步骤 4

小米辣，切段。

步骤 5

葱姜蒜，切好。（因为我妈不吃姜，所以我切的片，吃姜可以切碎。）

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步骤 6

步骤 6

锅热油，葱姜蒜，肉沫。一起翻炒。

步骤 7

加入小米辣翻炒。

步骤 8

加入粉丝，娃娃菜。加蚝油，生抽，盐翻炒。（很干就添点水）

步骤 9

出锅，摆个盘。😁

菜谱创建时间：2020-05-15 11:53:14