奶油蘑菇浓汤

作者： 小青的食光列车

简单 剩下没喝完的可以做奶油蘑菇意面

用料

• 口蘑 6个
• 黑胡椒碎 1勺
• 黄油 15克
• 盐 1勺
• 奶油 80ml
• 洋葱 半只
• 面粉 10g
• 蟹腿蘑 8只

奶油蘑菇浓汤的做法步骤

步骤 1

口蘑切片、洋葱切碎备用

步骤 2

面粉（随便什么筋度都可以）加入小块黄油

步骤 3

用手温将黄油和面粉捏成团

步骤 4

洋葱炒香

步骤 5

放入口蘑和蟹腿蘑，炒出汁

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步骤 6

步骤 6

加入适量开水，中火煮15-20分钟，把蘑菇的鲜味煮出来。

步骤 7

用料理棒打碎（没有棒就用料理机），或者不打碎也可以。

步骤 8

将黄油面团一点一点加入汤里，调出你喜欢的稠度。

步骤 9

加80ml淡奶油，没有就加牛奶

步骤 10

完成

奶油蘑菇浓汤的小贴士

木有技巧。

菜谱创建时间：2020-05-14 19:27:24