首先把吉利丁片拿出来,泡在温水里。(10分钟左右)
木瓜开口,勺子🥄掏出籽,木瓜盅竖放在饭碗内,待用。
牛奶、砂糖、淡奶油,倒入奶锅,加入泡软不滴水的吉利丁片。
小火慢煮,搅拌,让吉利丁片完全融化,注意不要煮沸。
放置至常温,倒入木瓜盅内,盖上盖子,缠上保鲜膜,放入冰箱,冷藏一夜。切块即食。