8寸生日蛋糕

作者： 听话的青儿

用料

• 鸡蛋 5个
• 牛奶 75克
• 白糖 80克
• 食用油 60克
• 面粉 80克
• 柠檬汁 几滴

8寸生日蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋白滴入几滴柠檬汁＋白糖（白糖分3次入）打发好的状态，蛋湖忘了拍了（蛋黄+牛奶+食用油先搅拌均匀，再分次放入面粉Z字搅拌无颗粒）

步骤 2

打蛋白的时候就可以提前预热烤箱了，上下火150度

步骤 3

上火135度°下火140度°50分钟，然后再上火145度°下火150度°10分钟，出炉马上倒扣放凉脱膜

步骤 4

脱膜后的胚

步骤 5

一定要完全凉透再脱膜哦

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步骤 6

步骤 6

火龙果

步骤 7

芒果

步骤 8

分三层

步骤 9

铺水果的状态

步骤 10

第一次尝试抹面蛋糕🎂，速度有点慢，奶油有点融化了，成品出炉嘿嘿😁

菜谱创建时间：2020-05-14 15:43:18