高颜值的“泡泡薯片”（嘭土豆🥔·气泡土豆）有点像“好多鱼”酥脆可口

作者： Snowwoman-1

用料

• 土豆 一个
• 淀粉 适量勺
• 鸡蛋清 一个

高颜值的“泡泡薯片”（嘭土豆🥔·气泡土豆）有点像“好多鱼”酥脆可口的做法步骤

步骤 1

准备土豆、蛋清、淀粉

步骤 2

削皮器

步骤 3

削皮器，把土豆削成薄片，吸干土豆片水分

步骤 4

两片土豆片，一片土豆一面刷淀粉，一片一面刷蛋清

步骤 5

刷蛋清和淀粉的两面合起来

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步骤 6

步骤 6

四条边稍微修一下形，切整齐

步骤 7

很快就鼓起，翻滚受热均匀，防止变黑

步骤 8

看着两片土豆居然鼓起来了，有点神奇呀😄

步骤 9

😋

步骤 10

😋酥脆可口，太好吃了，真的很像好多鱼

步骤 11

😋

步骤 12

撒点孜然粉、辣椒粉、椒盐等等（自己喜欢）

步骤 13

😋孩子嫌弃我做的太少了

菜谱创建时间：2020-05-14 14:08:40