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让不爱吃苦瓜的小孩都爱上它——苦瓜煎蛋

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作者: 瀛姐小厨

用料

让不爱吃苦瓜的小孩都爱上它——苦瓜煎蛋的做法步骤

步骤 1

苦瓜切薄片,热油锅,放入苦瓜爆炒一下,放入盐和糖。炒至半熟。

步骤 2

鸡蛋打散,放入盐,鸡粉拌匀。均匀淋在苦瓜表面,盖上锅盖,小火焖煎2-3分钟。等鸡蛋凝固了,将苦瓜鸡蛋翻至另一面,再盖上锅盖焖煎金黄色即可。

步骤 3

就算不吃苦瓜的你,吃过后也会爱上它

菜谱创建时间:2020-05-14 13:54:17
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