准备芥蓝菜,葱,蒜,香菜
豆芽放锅里清水煮熟,倒进冷水里冷却
芥蓝菜过水,切碎
把所有料切好,放在一个盘子里。鸡肉是昨天炖的,撕成鸡丝。
米线可以用水清洗一下。
米线和料,装盘,放入盐,味精,花椒油,酱油,醋和一点点糖。白糖和红糖都可以。
完成啦,自己做,料很足哦,超级入味!好吃
这是昨天炖的鸡汤!!也很鲜
1、豆芽和芥蓝可以换成胡萝卜或者韭菜,但是一定要过一下水,特别豆芽要煮熟喔。 2、料根据自己口味来加,糖用红糖口味更好一点。