千张结一张洗干净折叠起来
千张皮切成大小宽度差不多的一段,金针菇一把洗净去跟段
那一张千张皮平铺加入一点金针菇少许肉沫卷起来,要轻轻的否则容易断
卷号后用牙签固定即可
排列放入锅中煮,加秘制酱料看上一个菜谱有具体做法
烧5分钟加入玉米淀粉和少许水收汁
装盘很漂亮,很下饭的一款菜,孩子全吃完了,可见多好吃了
卷千张皮要轻轻的,一撕就坏了