芒果牛奶冻

作者： 爱捣腾的滚滚zhu

夏天来了，尝试自己做一下甜品吧😁

用料

• 牛奶 250ml
• 芒果 1个
• 吉利丁片 20克
• 淡奶油 100克
• 椰浆 200ml

芒果牛奶冻的做法步骤

步骤 1

准备以上材料

步骤 2

取20g吉利丁片（这里是4片）放凉水中浸泡5分钟

步骤 3

芒果切小正方块，（保鲜膜套着模具到时候容易取下来）

步骤 4

调小火，锅中倒入牛奶，淡奶油，椰浆，泡软的吉利丁片，适当糖搅拌至吉利丁片融化

步骤 5

用筛网过滤，然后放凉

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步骤 6

步骤 6

放凉后的液体倒入摆好芒果的模具当中，然后放置冰箱冷藏两小时以上即可

菜谱创建时间：2020-05-14 11:40:36