平叶芹就是欧芹,欧芹有平叶和皱叶之分,一般来说,三明治里用的是平叶欧芹。
马苏里拉芝士(干)经常出现在各种披萨上面,也是三明治经常会用到的食材。
将麦麦的半熟可颂从冷冻层取出,对半切开,放上火腿、马苏里拉、平叶芹。
撒上盐和黑胡椒碎。
家用烤箱预热170°,把可颂放进去烤5分钟。
这时候马苏里拉芝士微微融化,与火腿的味道融合在一起,平叶芹又起到了解腻、清新的作用,是百吃不腻的好味道。
马苏里拉芝士是水牛芝士,最大的特点就是可以拉出长长的丝,所以经常用来制作披萨。不过马苏里拉的口味相对比较淡,所以其实也可以搭配切达奶酪和奶油奶酪一起用的~