荔枝果脯做法

作者： 予素-健康减脂餐食

剥荔枝的时候，手疼有些辛苦，但更多的是劳动成果的满足感，平淡而又内心充足。 那一刻，我想到了李子柒。

用料

• 荔枝 一大捧
• 水 适量

荔枝果脯做法的做法步骤

步骤 1

荔枝买多了，吃不完，怕放坏，所以做果脯。 首先将干净的荔枝洗净。

步骤 2

剥皮放另一个盆，用剪刀剪蒂让指甲少些辛苦。

步骤 3

剥啊剥。

步骤 4

继续剥啊剥。

步骤 5

锅中放水，烧到冒泡泡的时候倒入荔枝肉煮一分钟。

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步骤 6

步骤 6

盛出控水。

步骤 7

晾凉后去核。

步骤 8

摊开，晾晒开始。 后面晒好后会再更新。

步骤 9

晾晒一星期后，荔枝的水分大，晾晒周期挺长的，要每天翻一翻。

步骤 10

晾晒一星期多一点，有一些变干不太黏了。

步骤 11

继续晒

步骤 12

继续晒

菜谱创建时间：2020-05-14 06:54:10