无需打蛋机胡萝卜蛋糕

作者： Rita_miaomiao

简单又好吃的胡萝卜蛋糕， 上面可以加点芝麻或核桃会更香！

用料

• 胡萝卜 3根（350g）
• 鸡蛋 4个
• 植物油 120g
• 低筋面粉 300g
• 盐 1g
• 细砂糖 300g
• 泡打粉 1汤勺

无需打蛋机胡萝卜蛋糕的做法步骤

步骤 1

首先先把烤箱预热180度、胡萝卜切块放入搅拌器、 加入鸡蛋和植物油搅拌5分钟

步骤 2

加入细砂糖再次搅拌5分钟

步骤 3

面粉跟盐过筛后倒入鸡蛋糊搅拌均匀

步骤 4

再倒入泡打粉搅拌均匀， 然后倒入蛋糕模

步骤 5

放入烤箱180度烤40分钟左右

无需打蛋机胡萝卜蛋糕的小贴士

拿出来的时候插一根牙签如果是干净的出来就是烤好了，如果还有蛋糕糊那就用锡纸盖上再烤一下，这样可以避免蛋糕上面烤焦。

菜谱创建时间：2020-05-14 01:33:21