土豆去皮,切片,蒸熟
能成土豆泥,并加点盐,五香粉
秋葵焯水,时间短点好
拿一个碗,里面铺好保鲜袋或保鲜膜,把切好秋葵贴着碗底这样摆放,不要切太厚
把土豆泥一点点放到碗里,盖上铺好的秋葵上
把碗翻过来扣到一个盘子里
把碗拿走,就是成品了
上面可以浇喜欢的汁,今天我觉得不用浇汁也可以了,因为土豆泥是味道刚刚好,这个看自己喜欢
一勺子下去是这个样子的,吃起来很好
今天我家两个人的汤和菜,健康美味。