蛋挞皮拿出来软化。
准备材料。
蛋黄液。
芒果切丁。(切丁比较难包,怕挤破皮,而且包不下那么多馅甜度比较淡,喜欢吃甜的可以捣成泥状,加点糖或炼奶,这样做出来甜一点)
将芒果丁放入解冻好的蛋挞皮中。
烤箱上下火180度预热5分钟。然后将所有蛋挞对折合上,放入烤箱烤10分钟。
取出蛋挞,剥去锡纸外壳。刷上一层蛋黄液,洒上芝麻。继续烤13分钟,注意各人烤箱火候不同。要观察颜色。
烤好了。
非常香。
上火的人和孕期便秘、需要控糖的人不能吃。