把菠菜洗净，焯一遍水，➕少量温开水炸成汁，再把面粉，发酵粉，少量盐放一起，用菠菜汁和面，揉面静止盖好醒发30分钟，30分钟后拿出揉面排气，可以开始做了，第一次做的兔子造型和刺猬，比较简单！揉成椭圆形，用剪刀剪的，做好后放在蒸锅里二次发面，蒸锅里面的水温在50左右，蒸出来的包子很松软，有弹性！视频馅料用来包包子也非常好吃，，菠菜，鸡蛋还有米粉