山芹菜水饺

作者： 大贺世强与厨房

用料

• 山芹菜 2斤
• 猪五花 1斤
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 1根
• 葱姜未 100克

山芹菜水饺的做法步骤

步骤 1

新鲜的山芹菜去掉老根，清洗5遍

步骤 2

烧开水烫一下，放入凉水中过一下

步骤 3

猪肉剁馅，研磨的鲜花椒未撒点

步骤 4

葱姜未泡水30分钟，倒入猪肉馅中调味

步骤 5

山芹菜和胡萝卜切碎

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步骤 6

步骤 6

猪肉馅中加入山芹菜胡萝卜拌馅，倒入色拉油

步骤 7

对了拌好的猪肉馅一定要打个鸡蛋

步骤 8

这是调好的馅

步骤 9

提前揉好的全麦面，擀皮开始包饺子

步骤 10

饺子开水下锅，煮3分钟，中间点3次

菜谱创建时间：2020-05-13 12:05:43