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增肌牛肉泡菜饭(bokuk伯可福电饭煲)

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不得不说呀,这个牛肉跟泡菜,无论是分开,还是一起吃,都是一道美味。

用料

增肌牛肉泡菜饭(bokuk伯可福电饭煲)的做法步骤

步骤 1

珍珠米用电饭锅“煮饭”功能提前煮好,密封冷藏一晚上(炒饭要用隔夜饭)

步骤 2

牛肉切片后,加入料酒、生粉和盐腌制一下

步骤 3

平底锅放油热锅,将牛肉炒熟后捞起

步骤 4

放入泡菜和韩式辣酱先翻炒一下,加入米饭炒至辣酱与米饭完全混合均匀

步骤 5

加入牛肉翻炒

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步骤 6
步骤 6

炒饭出锅,撒上葱花,煎一个漂亮的流心蛋装饰即可

增肌牛肉泡菜饭(bokuk伯可福电饭煲)的小贴士

牛肉想要好吃,要多油,在调味的时候,最好就一个蛋白,能锁住牛肉的水份,让牛肉充分吸收调料。(像什么胡椒粉、蚝油、鸡精等,这些调料就按照自己的喜好就好了)

菜谱创建时间:2020-05-13 10:15:25
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