爱心便当——腐乳甘蓝

作者： 梧桐家的小厨房

让简单的家常菜不简单，给平凡的小炒注入不平凡的灵魂

用料

• 甘蓝 0.5个
• 胡萝卜 0.5根
• 尖椒 1个
• 蒜 2瓣
• 腐乳 0.5块
• 油 20克
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 醋 0.5勺

爱心便当——腐乳甘蓝的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、尖椒、蒜，切片。 甘蓝切片之后焯一下水，控干。

步骤 2

美味的秘诀——腐乳。 腐乳捣成泥，加配料里的酱油、蚝油、醋，加一点点水调匀。

步骤 3

热锅冷油，烧热后放胡萝卜、尖椒、蒜片翻炒至断生。

步骤 4

放焯过水的甘蓝片，翻炒2分钟，加步骤二的调料水。

步骤 5

翻炒均匀出锅装盘。 简单的菜，换一个不同的调料，仿佛注入了新的灵魂！

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步骤 6

步骤 6

拆一个鸡腿肉，装便当🍱

步骤 7

能量早餐不能少！喝了两年，慢性鼻炎已经明显好转了！

菜谱创建时间：2020-05-13 09:11:14