鸡子粿，兰溪特色小吃

作者： 周丫丫zyj

用料

• 面粉 适量
• 盐 少许克
• 鸡蛋 1个
• 肉沫 少许

鸡子粿，兰溪特色小吃的做法步骤

步骤 1

葱洗净切碎

步骤 2

面粉揉好以后静置片刻，放肉沫，肉沫事先调味

步骤 3

放葱

步骤 4

包成粿，上面留个洞，

步骤 5

起锅烧油，油温五层热，转小火，放入锅中

步骤 6

鸡蛋加料酒、酱油，盐调味

步骤 7

灌入饼中

步骤 8

小火慢煎

步骤 9

煎至两面金黄，吃锅

步骤 10

外皮脆，口感丰富，好吃

菜谱创建时间：2020-05-13 09:06:53