董太的私房菜--辣椒炒鸡蛋

作者： 董太

新鲜从田间摘来的辣椒，甜甜的辣椒味儿。

用料

• 绿辣椒 4-6个
• 鸡蛋 2个
• 葱 1根
• 盐 适量

董太的私房菜--辣椒炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

将辣椒去蒂，然后洗净，切丝。

步骤 2

将葱剥好，然后切成末，在碗中打入两个鸡蛋，将葱末放入鸡蛋中，先将鸡蛋炒好。

步骤 3

锅中放入少量油，然后放入辣椒丝，翻炒，然后加入炒好的鸡蛋，放入适量盐，即可

菜谱创建时间：2012-06-18 12:47:52