泡椒糟卤鸡爪

作者： Celine777

用料

• 鸡爪 500克
• 柠檬 一个
• 洋葱 半个
• 香芹 若干根
• 糟卤 500ml
• 冰水 1000ml
• 姜蒜 若干
• 泡椒 若干

泡椒糟卤鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗净备用

步骤 2

配料洗净备用

步骤 3

姜蒜鸡爪一起入水，煮开后12分钟，这时不要切除鸡爪指尖

步骤 4

煮熟后沥干水分后倒入冰水,没有冰水，也可以用冰块

步骤 5

切除指尖，放入容器待用

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步骤 6

步骤 6

加入香芹，柠檬，洋葱，如喜欢辣，也可加入小米椒，倒入辣糟卤，糟卤一半，矿泉水一半

步骤 7

放入冰箱，冷藏一个小时

步骤 8

搅拌均匀，即可享用

步骤 9

宝鼎天鱼辣糟卤

步骤 10

泡椒鸡爪

菜谱创建时间：2020-05-12 23:05:21