土司面包

作者： o小白_kq8i

新手自用方子记录，方便查找 我这个方子还在调整中，各位请移步高手的方子，做失败了还可以问问 另：土司盒推荐斜纹土司盒✌

用料

• 高筋面粉 250克
• 全蛋 1个
• 牛奶/水 90-100克
• 玉米油/黄油 20克/30克
• 糖 40克
• 耐高糖酵母 3克
• 奶粉（可不加） 20克
• 盐 3克

土司面包的做法步骤

步骤 1

除盐以外所有材料一次性加入和面机（玉米油用先油法，黄油后油法），搅拌成型后加入盐，和面机三十分钟。

步骤 2

面团分成160克一个，整形入模具，发酵好后烤。 预热后180℃四十分钟。

菜谱创建时间：2020-05-12 22:05:50