我的粉干是干的所以要用水泡软
泡软的粉干备用
猪血大蒜叶猪大肠切断备用 猪大肠是在菜场熟食区买的 因为自己要把猪大肠煮熟 并且入味这个步骤对于我来说太难了! 转念一想熟食区不是有嘛 就果断买了!
起锅烧油放入刚刚切好的猪大肠蒜叶翻炒 我还加了一些腌过的猪肉沫 这个时候就已经有熟悉的香味了😋
加水煮开
放入粉干猪血
可以适当加点盐煮开就可以吃啦~ 给自己加了个蛋☺
黄豆酱超市买哒简直是猪脏粉的灵魂!!