海马炖鸡汤

作者： 娇娇by

家里人有腰痛的毛病，一直想喝点海马汤补补，海马具有温补肾阳、散结消肿 、解热毒，产后月子滋补， 对宫冷、腰酸有明显的效果 就从店里拿了点小海马回来，冰箱还剩点黄豆，就想着放进鸡汤里面一起炖了，我还加了点竹荪。个人觉得竹荪很好吃，就是要去掉荪裙，不然味道会有点重，有些人接受不了，如果没有竹荪也可以不加。 海马煲出的汤水味道鲜甜，有海鲜的味道，常服海马炖汤👨 男士日常补肾，👩 女人月子滋补，👴老年人腰骨痛，效果非常棒的！ 有不懂做的朋友也可以加💕by8800b交流学习

用料

• 鸡肉 半只
• 黄豆 200克
• 海马 3个
• 红枣 4颗
• 枸杞 30粒
• 竹荪（可不加） 4个
• 姜片 4片

海马炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

先把所有的原材料准备好，我是忘记拍姜片了！切几片放进去就行

步骤 2

鸡肉先焯水备用

步骤 3

把焯水好的鸡肉，加黄豆，海马，红枣先放汤锅里

步骤 4

加适量水大火煮开，然后转小火炖一个小时左右。

步骤 5

海马鸡汤炖一个小时后，放竹荪、枸杞进去炖20分钟左右，即可出锅

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步骤 6

步骤 6

出锅前加适量盐调味，炖好的海马鸡汤色泽金黄，不用放太多调味，味道都是鲜甜的。

步骤 7

出锅了，盛一碗鸡汤喝起来，小海马已经炖烂了！

海马炖鸡汤的小贴士

1.竹荪需要提前泡发10分钟 2.怕腥的朋友不要放太多海马，会有点腥味 3.竹荪裙味道有点重，需要去掉，或者不放竹荪。

菜谱创建时间：2020-05-12 20:32:52