一袋新鲜花生,洗净,多洗几遍。
洗干净啦,有点费力
捏一个小口好入味
放入所有调料,生姜和葱段。放水浸过花生,然后放上去煮。我大概煮了40分钟,已经糯糯的了,喜欢有嚼劲的,可以减少点时间。
直接捞一盘吃。最好是放冰箱浸泡一夜,那就更入味了。