鲳鱼洗净切花刀
盐抹鱼全身➕生抽➕姜➕料酒进行腌制(最好时间长一点)
再滴入适量柠檬汁去腥
空气炸锅195度预热五分钟,(共设置15分钟)把腌制好的鱼用厨房纸吸干水分
垫上锡纸,锡纸上刷一层油再放鱼
这面烤的差不多了➕点料(辣椒粉、孜然粉,刷油)
然后翻面继续烤
正反两面烤好➕料
最后撒上葱花和小米椒
1.柠檬可以去腥.2葱和姜塞进鱼肚子里