我一早从市场上买的槐花6元一斤，有时间有技术的亲们可以自己摘哦。
洋槐花挑拣出茎叶，洗净控干水分，打入3个鸡蛋，加盐拌匀后再加入面粉搅拌均匀。
平底煎锅加热后，加入玉米油，调的火小点，加入搅拌好的洋槐花糊，摊平，摊均匀薄一点，小火煎一会儿底下成型微黄后翻面，再加入适量玉米油煎，煎至微黄后关火就行了。
注意一定要小火煎看好锅，别煎糊啦。我火有点急，煎的不太好看。
出锅装盘