梅肉一斤
姜,葱,腐乳,蒜,洋葱,蜂蜜
配料倒在一起,再加点1勺生抽1勺蚝油1勺白糖,4勺蜂蜜,少许五香粉和料酒准备腌制
腌好放冰箱冷藏到明天或者5个小时以上
烤前烤箱先预热2分钟,开220度烤
烤了差不多15分钟之后,拿出来刷一层蜂蜜,就这样烤10几分钟刷一次(记得翻下面)
烤到差不多这个色素差不多就好了(我大概烤了45分钟)
切片,完成